不同摘叶程度对苹果果实品质的影响

摘要：

以“长富2号”苹果为试材,研究了苹果采收前不同摘叶程度对冠层光照、果实品质和1a生枝条淀粉和氮含量的影响.结果表明:随着摘叶程度加大,树冠相对光照强度有所提高,果实的可溶性固形物、可滴定酸、维生素C和花青苷含量有明显改善；摘叶还能显著提高果皮色度,且30％摘叶处理效果优于15％；摘叶对1 a生枝条的淀粉和氮含量影响不大,变化趋势一致,落叶后营养物质含量:不摘叶＞15％摘叶处理＞30％摘叶处理.

关键词：苹果、摘叶、果实品质

分类号：S661.1(果树园艺)

资助基金：现代农业产业苹果技术体系资助项目;农业行业计划资助项目nyhyzx07-024;国家科技支撑计划资助项目2007BAK31B01-04

在线出版日期：2012-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-42