草莓立体栽培技术

摘要：

草莓(Fragaria spp.)为蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria)宿根性多年生草本植物,别名凤梨草莓,园艺学上将其归为浆果类[1].其果实风味独特,具有较高的营养价值,是老少皆宜的健康食品,草莓浆果除鲜食外,还可作为重要的食品加工原料.在20世纪50年代中期,我国从东欧和前苏联引入了大量品种,60年代曾经一度使我国的草莓生产初具规模,80年代初,随着改革开放和农村经济体制改革的发展,草莓生产迅速发展.

机标关键词：草莓生产、多年生草本植物、经济体制改革、营养价值、健康食品、浆果类、加工原料、果实风味、改革开放、凤梨草莓、园艺学、宿根性、蔷薇科、前苏联、草莓属、鲜食、品种、农村、东欧、别名

分类号：S668.404+.7(果树园艺)

在线出版日期：2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：62-63