复序橐吾乙醇提取物的抗氧化及抑菌活性研究

摘要：

对长白山野生复序橐吾的乙醇提取物进行了抗氧化及抑菌活性研究.结果表明:复序橐吾乙醇提取物具有较明显的清除羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基作用,清除率与浓度之间存在着量效关系；复序橐吾乙醇提取物对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有明显的抑菌活性,对产气杆菌没有抑制作用.

关键词：复序橐吾、抗氧化、抑菌活性

分类号：S567.23+9(经济作物)

资助基金：吉林省科技厅科技支撑资助项目20060222-2

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-31