酿造冰红山葡萄酒新品种“北冰红”定向栽培技术研究
中国农业科学院特产研究所于2005~2010年研究出酿造冰红山葡萄酒新品种“北冰红”10项定向栽培技术,分别为:建园适宜的地势是缓坡地块;硬枝嫁接砧木1 a生“贝达”葡萄条、硬枝扦插适宜的生根剂是萘乙酸或吲哚丁酸150mg/kg浸泡插条基部5 cm处6 h;适宜的架式和密度是0.75 m×3.0 m单株保留1个主蔓的小棚架;结果枝适宜摘心时期是树开花前7~10 d;适宜保留叶片数量是在结果枝最前端花序留4片叶摘心;掐除花序尖1/5和疏果粒后,增加果粒和果稳重量,提高果实含糖量和增产;适宜施肥时期和施肥量是果实采收后秋施有机肥、植株萌芽期667m2施尿素15.0 kg+过磷酸钙7.5 kg+15kg硫酸钾,开花前7~10 d,667m2施尿素20 kg+过磷酸钙10 kg+硫酸钾20 kg,果实着色期施二铵7.5 kg+硫酸钾15 kg;花期喷布0.3%硼酸水溶液+0.5%砂糖水溶液,可增糖提高坐果率和产量;适宜的留果量为单株保留50果穗,1 hm2产量控制24 t左右,12月采收树上冰冻果实12 t左右;生理落果结束后,开始喷布等量的波尔多液180~200倍预防霜霉病害,进入雨季交替喷布市售新型杀菌剂交替啧布25%精甲霜灵2 500倍液、50%金科克4 000倍液、72%霜霉威600倍液.
山葡萄、新品种、定向栽培技术
S663.1(果树园艺)
科技部重大科技成果转化资助项目2010GB23260561
2012-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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