北方地区日本凌紫高产栽培技术
@@ 紫红薯属旋花科甘薯属多年生或1 a生的蔓生性草本植物,又叫黑薯,原产日本南部,于1988年引进我国.紫红薯从茎尖、嫩叶到薯块均有良好的保健功能.薯肉呈紫色至深紫色,富含硒元素和花青素,硒元素被称为抗癌之王,花青素可用于提取紫红色素.茎尖、嫩叶富含维生素、蛋白质、微量元素等物质,柔嫩清香,可作高档绿色蔬菜.
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S539(薯类作物)
2011-09-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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