云南蒙自野生白芨中矿质元素含量分析

摘要：

用原子吸收光谱法测定了云南省蒙自县野生白芨中Ca、Mg、Mn、Zn、Fe、Co、Ni等矿质元素的含量.结果表明:白芨中含有丰富的Ca、Mg、Fe、Zn、Mn等矿质元素,尤以Ca、Mg等元素的含量高,其含量顺序为:Ca>Mg>Fe>Zn>Mn>Ni>Co.白芨作为药用的同时还可以补充人体必需的矿质元素Ca、Mg、Mn、Zn、Fe、Co、Ni等,表明野生白芨具有较高的营养价值.

关键词：白芨、野生、矿质元素、原子吸收光谱法

分类号：S567.23+9(经济作物)

资助基金：国家自然科学基金资助项目51062018;国家民委-教育部共建民族药资源化学重点实验室开放基金资助项目20090206

在线出版日期：2011-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：181-182