蜂蜜对月季切花生理效应的研究

摘要：

以蒸馏水为对照,研究了蜂蜜保鲜剂对月季切花生理效应的影响.结果表明:1%和5%蜂蜜保鲜剂处理增加了POD活性和可溶性蛋白质含量,对SOD活性和O2生成速率影响不大,并且加速了MDA含量和脯氨酸含量的增加,加重了切花的水分胁迫.因此,蜂蜜保鲜剂在一定程度上能够改善切花衰老过程中的抗氧化活性.

关键词：蜂蜜、月季、切花、衰老

分类号：S896.1(养蜂、益虫饲养)

资助基金：河南工业大学引进人才专项资助项目150342

在线出版日期：2011-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：163-165