植物△6-脂肪酸脱氢酶及其基因的研究进展

摘要：

包括Y-亚麻酸在内的多不饱和脂肪酸在生物系统中具有广泛的功能,对人类健康有着非常重要的作用.而△6-脂肪酸脱氮酶是多不饱和脂肪酸合成途径中的限速酶,现从△~6-脂肪酸脱氢酶的分类地位、基因克隆及表达、结构功能和系统进化等方面介绍了△~6-脂肪酸脱氢酶的研究进展.

关键词：6-脂肪酸脱氢酶、结构和功能、系统进化、多不饱和脂肪酸

分类号：Q946.81(植物学)

资助基金：教育部"春晖计划"科研合作资助项目72004-2-15027

在线出版日期：2011-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：216-219