土壤改良剂对氮镉交互作用下番茄品质的影响

摘要：

在氮镉交互作用下,采用3种(双氰胺、石灰和有机肥)改良剂,研究其对番茄品质、硝酸盐和镉的积累的影响.结果表明:3种改良剂均能提高番茄干物质、葡萄糖和蔗糖的含量,但却降低了可溶性糖的含量;施用石灰显著降低了蛋白质和柠檬酸的含量,其它2个处理则相反;施用双氰胺显著降低VC的含量,而施用石灰和有机肥则显著提高VC含量;施用双氰胺和石灰能显著降低番茄果实中硝酸盐和镉的累积,施用有机肥则相反.

关键词：石灰、有机肥、双氰胺、氮、镉、番茄、品质

分类号：S641.2

资助基金：武汉市教育局科研资助项目2008K081

在线出版日期：2011-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14