铅对大球盖菇抗氧化系统的影响
通过液体培养基培养研究了不同浓度铅(Pb)(0、50、150、200、300 μmol/L)对大球盖菇抗氧化系统的影响.结果表明:随着Pb浓度的增加,脯氨酸、可溶性总糖含量先略微升高后逐渐下降;在试验浓度范围内,大球盖菇菌体过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性呈现先上升后下降的变化趋势,并都在Pb浓度为150 μmol/L达到峰值;而200~300 μmol/L的Pb则显著抑制POD和CAT酶活性的表达.
大球盖菇、铅、抗氧化系统
S646.1+9
2011-03-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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