天然色素的萃取与纯化
天然色素因安全无毒、色泽自然、营养价值高、药理功效好等优点,而得到广泛应用和快速发展.文章介绍了天然色素的几种提取、纯化方法及原理,比较了各种方法的优缺点,并对天然色素的研究与开发做了一定的展望.
天然色素、萃取、纯化
Q946.91+9(植物学)
2011-01-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
216-219
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天然色素、萃取、纯化
Q946.91+9(植物学)
2011-01-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
216-219
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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