常温下无锡水蜜桃保鲜新方法的应用研究
以无锡水蜜桃为试材,蚕茧保鲜剂作为处理条件,研究其对水蜜桃(Prunus persica)果实的保鲜作用.结果表明:即使在常温下,蚕茧保鲜剂对水蜜桃也有较好的保鲜效果;进一步研究表明:蚕茧能吸附跃变型果实所释放的成熟激素-乙烯,从而使果实延长后熟期.
无锡水蜜桃、保鲜、蚕茧
S662.109+.3(果树园艺)
2010-01-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
212-214
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无锡水蜜桃、保鲜、蚕茧
S662.109+.3(果树园艺)
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212-214
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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