中国南瓜主要糖类的初步研究

摘要：

选用20个具有代表性的南瓜品系,通过测量其蔗糖、果糖、葡萄糖、多糖及干物质等的含量,分析这些性状的变异及相关性.结果表明:在这5种性状中,变异系数大小依次为葡萄糖(0.364)、蔗糖(0.328)、果糖(0.238)、干物重(0.215)、多糖(0.206).南瓜干物质与蔗糖、多糖之间的相关系数分别为0.622、0.491.果糖与葡萄糖、多糖与蔗糖之间的相关系数分别为0.928和0.622,相关系数均达到显著或极显著水平,因此构建了相关回归方程.

关键词：南瓜、品系、变异、相关

分类号：S642.1

资助基金：河南省科技攻关资助项目0324070100;河南科技学院重点科研基金资助项目0319

在线出版日期：2009-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-35