脱落酸对南果梨色素及部分合成关键酶的影响
通过对南果梨花青素、叶绿素、类胡萝卜素含量及花青素合成部分关键酶苯丙氨酸裂解酶(PAL)、4-羟查尔酮异构酶(CHI)的测定,确定脱落酸诱导南果梨花青素与叶绿素、类胡萝卜素之间的动态关系,以及酶活性动态变化.研究脱落酸(ABA)处理对南果梨花青素含量及部分合成关键酶的影响,探索提高花青素含量机理.结果表明:花青素与叶绿素、类胡萝卜素呈显著负相关.PAL、CHI酶活性极显著提高.脱落酸处理南果梨树体极显著增加了果实花青素含量,花青素合成部分关键酶激活是花青素含量提高的原因之一.
南果梨、脱落酸、花青素、红果率、PAL、CHI
S661.2;S482.8(果树园艺)
国家企业博士后资金资助项目2006-1270
2009-02-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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