东方百合鳞茎长期冷藏期间形态和生理变化研究

摘要：

以浙江省山地自繁的东方百合鳞茎'索蚌'(Sorbonne)为试材,探讨了5℃冷藏条件下鳞茎的芽伸长变化,以及贮藏性和代谢性养分的变化规律.结果表明:百合鳞茎内的新芽在冷藏过程中不断伸长,60 d后顶芽生长点距鳞茎端部的距离小于1 cm,继续冷藏1个月后新芽突破顶端.在贮藏的前2个月,淀粉含量明显下降,外层鳞片是3层中下降幅度最大的,后2个月淀粉含量趋于缓慢上升.可溶性总糖和蔗糖含量在贮藏的5个月时间里,均呈不断上升的趋势.中层鳞片的可溶性总糖含量增幅最大,达到了196.11%.

关键词：东方百合、冷藏、休眠、生理变化

分类号：S682.2+9(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：国家自然科学基金30371188

在线出版日期：2007-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：126-128