不同发酵条件下有机物料的理化性状变化

摘要：

试验分别对干草、谷糠、玉米秸秆和鸡粪以1:5、1:1、3:4的比例配成C/N为30:1的发酵物料,分别在自然发酵、微生物发酵、加入生石灰或加入尿素等条件下,对发酵前后残留物的理化性状变化进行研究,测定了发酵残留物的水分、NO3-N、NH4-N和pH.结果表明,在实际生产当中,可以根据物料中加入微生物制剂的品种或加入生石灰、尿素的量,控制发酵需要加入的水分,以提供物料合适的发酵环境.发酵不宜在冬天进行,需加入生石灰或尿素来加快发酵速度.生石灰和ダルマ菌还会调整pH至利于微生物分解的中性偏碱性,有利于物料充分分解,提高发酵质量.

关键词：有机物料、发酵、理化性状

分类号：S114(农业数学)

资助基金：上海市曙光学者计划

在线出版日期：2006-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33