科技支撑品牌引领力促太行鸡产业高质量发展
"凤翥龙蟠势作环,浮青不断太行山……"太行山回旋多姿、苍翠相映,曾经以其山势险要形成重要的战略要地给与人民以保护,如今再以青山绿水给人们提供发家致富、振兴发展的保障……
一方水土养一方人.上世纪60年代前,太行山区的农村每户均饲养柴鸡,出售鸡蛋成为农民酱醋茶盐的资金来源,随着外来品种引入和交通的逐渐发达,其饲养量明显减少.2000年以后,随着人们生活水平的提高,开始对口感好、质量上乘的蛋肉需求量加大,柴鸡终于重新受到了人们的青睐,然而原始的河北柴鸡出现了杂化现象,为了给消费者提供口感、品质优良的柴鸡蛋肉产品,也为了保留优质的河北柴鸡品种,河北种质资源专家从2001年起就开始了对柴鸡的提纯复壮及选育工作,2015年在河北省畜牧兽医局的领导下,由河北省蛋鸡体系首席臧素敏教授牵头,带领专家团队对河北柴鸡的保种及选育资料进行了整理,于10～11月顺利通过了国家畜禽遗传资源委员会鉴定,定名为太行鸡.
2021-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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