"猪芯片"被卡脖子"二师兄"要如何在本土保住根

摘要：

"二师兄"不仅因为其高身价引关注,"从哪来""怎么养"也把猪推上了风口浪尖.作为世界生猪生产和供应第一大国,在养猪这件事上,我们却被"卡脖子"了,原因是什么?
种源"卡脖子"
我国是最大的生猪生产和消费国.根据美国农业部数据,2020年中国猪肉产量为41130千吨,供应量为42800千吨,总量比第二、三位的欧盟和美国加起来还多.但是这些生猪中,约90％是"洋猪"后代,有数据统计,2020年我国进口种猪超过2万头.目前,我国种猪主要从法国、丹麦、英国、加拿大等国进口.

在线出版日期：2021-06-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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