米糠多糖在动物生产中的应用研究

摘要：

我国是水稻种植大国,每年产生的副产物米糠多达1100余万吨,因加工过程中会混进少量的稻壳和灰尘、微生物等,米糠一般只作为饲料原料使用,极大地限制了其进一步开发利用.米糠中含有丰富的多糖成分,而植物多糖大多具有提高机体免疫能力、抗病毒、抗肿瘤、降血糖、降血脂等生物活性.因此,本文对米糠多糖的提取方法、性质、功能及其在动物生产中的应用作以综述,为米糠多糖进一步的开发应用提供参考.

资助基金：河北农业大学创新创业项目2020034

在线出版日期：2021-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28,30