丁酸梭菌在改善肉鸡肠道健康、抗氧化能力和肉品质等方面的应用
1丁酸梭菌的研究概况
丁酸梭菌 (Clostridium butyricum)又称酪酸梭菌或丁酸梭状芽孢杆菌,是存在于人和畜禽肠道中的一种厌氧有益菌,该菌能发酵产生短链脂肪酸(SCFA).丁酸梭菌具有耐高温、耐胃酸、耐胆盐等特性.与非芽孢类活菌制剂乳酸菌和双歧杆菌等相比,丁酸梭菌能够在复杂的环境中维持较强的活力.
“现代农业产业技术体系建设专项资金资助”
2020-12-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
21
点击收藏,不怕下次找不到~
“现代农业产业技术体系建设专项资金资助”
2020-12-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
21
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn