今年上半年白羽肉鸡市场供需现状分析及下半年白羽肉鸡价格走势预测
一、白羽肉鸡已成我国第一大肉鸡品种我国的商品肉鸡养殖品种众多,包括黄羽肉鸡、白羽肉鸡、817杂鸡、淘汰鸡等,其中最主流的包括黄羽肉鸡和白羽肉鸡.黄羽肉鸡为我国原产品种,或以优良的本土品种一结合国外品种杂交培育而成,主要用于中式烹饪,产区和销区都主要集中在我国南方.白羽肉鸡为我国从国外引进繁育的快大型品种,相对于黄羽肉鸡来说,养殖周期更短(黄羽鸡一般需90天出栏,部分品种甚至需180天,而白羽鸡仅需40天),饲料转化率更高(90天出栏的黄羽鸡料肉比一般在2.8左右,而白羽鸡一般在1.7左右),更适合西式烹饪,养殖主要集中在我国北方地区.
2019-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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