李胜利:全产业链建设保障国产奶质量
目前,我国奶业全产业链建设水平大为提高,从奶牛品种、疫病防控、饲料改善、牛场建设、质量安全和监测体系建设各个环节都保证了国产奶的优质和安全.奶牛遗传素质提升推动了奶业提质增效,保障了供给.目前我国饲养的奶牛品种主要是荷斯坦奶牛,具有产量高、乳成分好的优点,还有少量的娟姗牛和兼用奶牛品种.近年来我国政府和研究机构同时加大了奶牛选育技术的开发和引进,奠定了我国奶牛生产水平提升的种质基础.农业农村部公布我国奶牛的单产水平达到了7.4吨,比2008年提升近70％,奶牛体系监测的规模牛场成母牛单产达到了8.5吨,达到部分欧盟国家的水平.
2019-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共1页
16
