饲料“禁抗”新政出台,行业准备好了吗?
近日,农业农村部发布第194号公告,公告提出:为了维护我国动物源性食品安全和公共卫生安全,决定停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂,并对相关管理政策作出调整.也就是“禁抗”.饲料禁抗顾名思义就是禁止在饲料中禁止添加部分抗生素.为什么在饲料中会添加一些抗生素呢?就像是我们不可能避免生病一样,动物也是,所以兽药是养殖过程中不可或缺的投入品,规范使用能够促进养殖业发展,不会产生兽药残留等问题,但如使用不当甚至滥用,则会带来兽药残留和动物源细菌耐药风险,给食品安全和公共卫生安全带来风险隐患.
2019-10-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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