猪肉启动新一轮上涨 年底前有望带动全球价格走强

摘要：

近日,农业农村部公布数据显示,截止6月中国生猪存栏环比下降5.1％,同比下降25.8％.据此推算的生猪存栏量为2.4亿头.而中国商务网公布的6月生猪屠宰量为1758万头,环比下降8.2％,而同比下降10.2％.这也是自2019年2月以来连续5个月同比下滑,生猪存栏量和屠宰量的双双下降,造成的直接后果就是市场猪肉供应的大幅减少,并引发生猪和猪肉价格的双双上涨.其中中国外三元生猪价格经过3、4月份的横盘整理后,从5月份开始出现了大幅拉升上涨.截止到8月9日外三元生猪均价为21.2元,而5月底的价格为15.1元,涨幅为40.2％.

在线出版日期：2019-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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