北方肉鸭的饲养管理
中国是肉鸭养殖大国,2016年中国屠宰肉鸭30.2亿只,肉品生产70亿吨.2017年这个数字会更一步加大. 中国也是肉鸭消费大国,形成了许多地方风味如北京烤鸭,南京咸水鸭,广东福建为主的广式烤鸭. 随着人民收入的增长,生活水平的提高,对肉鸭的需求会更大.
2018-04-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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