中国白羽肉鸡现状分析

摘要：

消费量下降2012年以来,由于国内经济下行、国家八项规定的严格实施,以前作为白羽肉鸡重要消费市场的单位食堂、饭店的消费量有了较大幅度的下降;另一方面,受速生鸡事件、福喜过期肉事件的影响,肯德基、麦当劳等快餐店以及居民家庭白羽肉鸡消费量,也有不同程度的下降,以至出现了近年来在我国肉类食品结构上猪肉不降反而略有上升的局面.

机标关键词：中国、消费量、白羽肉鸡、消费市场、事件、食品结构、居民家庭、国内经济、麦当劳、快餐店、肯德基、猪肉、速生、食堂、肉类、国家、饭店、单位、程度

分类号：S85;S83

在线出版日期：2017-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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