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以分级管理牢筑“食品安全”基础——记承德市滦平县畜禽定点屠宰管理办公室主任杨文臣

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寻找最美基层人员第十三站:承德市滦平县畜禽定点屠宰管理办公室采访人员:畜禽定点屠宰管理办公室主任杨文臣“畜禽屠宰质量安全监管工作,一头连着消费者肉食品安全,一头关系着畜禽定点屠宰企业的生产发展,受到了全社会的广泛关注.在这样的背景之下,我们从工作实践出发,在省、市畜禽屠宰监管部门的指导和帮助下,以畜禽屠宰质量安全风险评估分级管理为依托,持续深化屠宰监管工作,牢牢构筑辖区食品安全的基础.”采访中,他向我们娓娓道来自己关于畜禽屠宰执法监管工作的一些思路,并说对分级管理模式的探究是他在监管工作中最自豪的事情,他希望通过对自身执法方式的分享让大家意识到食品安全的背后需要付出的东西很多,食品安全需要大家一起携手守护.他是承德市滦平县畜禽定点屠宰管理办公室主任杨文臣.

分级管理模式、肉食品安全、基础、承德市、滦平县、畜禽屠宰、定点屠宰管理、监管工作、办公室主任、质量安全、执法方式、生产发展、监管部门、基层人员、工作实践、风险评估、采访人员、安全需要、消费者、家意识

S85;X32

2017-09-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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