未来十年中国畜牧产业发展分析
猪肉消费增速放缓供需趋于平稳报告预计未来10年中国猪肉产量占肉类产量比重将从2014年的66.4％降至2024年的64.9％,年出栏500头以上规模养殖户将成为生猪养殖的主导,到2024年其出栏比重将会达到60％以上.报告预测,未来10年猪肉消费量和人均占有量年均增速将保持在1.3％和0.8％.2015年猪肉总消费量和人均占有量预计分别较上年增长1.0％和0.4％,分别为5760万吨和41.87公斤/人/年.预计2024年猪肉总消费量和人均占有量将分别达到6510万吨和45.24公斤/人/年.其中,中国居民家庭人均猪肉消费量从2015年的20.19公斤增至2024年的22.00公斤,年均增长1.0％,低于2012～2014年均4.2％的增速.城市和农村居民家庭人均猪肉消费量分别从2015年的16.32公斤和23.23公斤增至2024年的17.92公斤和24.30公斤,年均增速分别为1.1％和0.5％;未来10年加工猪肉消费量预计年均增速3.3％,从2015年的990万吨增至2024年的1340万吨.
2015-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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