正确认识有机胂制剂的作用及影响
胂为有机化合物的一种,是砷化氢分子中的氢原子部分或全部被羟基取代而成的衍生物,而砷则是非金属元素.
砷元素是动物必需的一种微量元素,在世界范围内被广泛用于畜禽促生长,在养殖业中取得了相当的经济效益.砷制剂具有广谱杀菌、抗寄生虫等多种药理作用,还具有一定的促生长和改善产品外观作用,因此近年来砷制剂作为饲料添加剂在畜牧生产上应用很广泛,但是有机胂饲料添加剂在动物体内吸收较少,大多数随畜禽粪便直接排出,且目前我国大多数的畜禽粪便未经过无害化处理,大量含砷的畜禽排泄物进入环境,对环境造成了污染,危及人类健康.砷制剂的环境污染问题,已逐渐成为有关砷制剂研究的重点.美国《纽约时报》报道的有毒"砒霜"肉鸡事件更是把砷制剂的危害炒得沸沸扬扬,使国内外有机胂添加剂生产企业一夜之间进入寒冬.本文就有机胂制剂(主要是对氨基苯砷酸、3-硝基-4-羟基苯砷酸)在畜牧生产中的作用和影响进行辩证论述,以便正确认识和科学合理添加使用.
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S81;O65
2013-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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