我国猪肉价格波动及影响因素分析

摘要：

1引言
1985年之后国家逐步放开猪肉的购销管制。猪肉逐步进入自由流通体制，价格受市场供求决定。虽呈现出周期性波动的特征．但价格大致平稳增长。2007年5月以来国内猪肉价格的异常暴涨，成为建国以来历史最高点。同时还引发其他基本消费品价格的不断上涨，猪肉价格一时成为社会关注的热点。

关键词：价格波动、猪肉、影响因素、周期性波动、流通体制、市场供求、消费品、购销

分类号：TS251.51(食品工业)

在线出版日期：2012-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：14-14,15