酵母核苷酸在养猪业中的应用

摘要：

含细胞成分的食品或饲料原料均是核酸、核苷酸的潜在来源。酵母作为广泛工业化的微生物之一,其核酸、核苷酸含量高达2.7%,可作为研究和养殖生产中核苷酸类物质的来源;且酵母核苷酸是通过生物发酵获得的天然营养物质,安全性高,无毒副作用。

关键词：核苷酸、酵母、养猪业、应用、饲料原料、细胞成分、酸类物质、养殖生产

分类号：S828(家畜)

在线出版日期：2012-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：27-27