酶解发酵啤酒糟在动物生产中的应用
1啤酒糟的利用现状
2010年1-11月.我国啤酒行业累计产量4239.89万千升.同比增长6.5%,增速与2009年同期持平.我国啤洒产量有望连续9年蝉联世界第一位。但啤酒糟大部分被废弃或直接当饲料.经济效率低。还污染了环境。啤酒糟的能量较高,糖分较高,营养成分比较丰富.储存运输不方便,也很容易变质酸败。随着我国养殖业的快速发展,蛋白饲料资源的缺乏,如何科学合理的利用啤酒糟、对经济效益和社会效益的提高都有重要意义。
发酵啤酒糟、动物生产、蛋白饲料资源、应用、酶解、利用现状、累计产量、同比增长
S828.5(家畜)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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