奶农是牛奶安全的第一责任人

摘要：

@@ 奶牛养殖者是牛奶食品安全的第一责任人,而从奶农私下使用蛋白精、水解蛋白、解抗剂的情形来看,在奶农中的确存在着食品安全观念不强和法制观念簿弱的问题.奶农加强和提高自身对<食品安全法>的学习和理解,是做好食品安全工作最为基础的一件重要任务.

机标关键词：奶农、牛奶、食品安全法、奶食品安全、第一责任人、水解蛋白、奶牛养殖、法制观念、安全观念、安全工作、蛋白精、学习、问题、基础

分类号：F32;S87

在线出版日期：2009-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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