上海:按质论价收购牛奶

摘要：

@@ 没有好的生奶质量,就不可能生产出优质的乳制品.而要保证和提高生奶的质量及其乳成分,实行牛奶收购的按质论价办法是不可或缺的基础工作.上海地区从上世纪90年代初以来,一直实行并不断完善和改进牛奶按质论价的收购办法,既要有利于生奶质量的提高,又要有利于增加奶农的经济收益.目前来看,乳品加工厂和奶农乐意接受有奖有罚(扣)的牛奶收购办法.

机标关键词：上海地区、按质论价、收购、质量、牛奶、奶农、经济收益、基础工作、乳制品、乳成分、加工厂、世纪、乳品、农乐、改进、产出

分类号：F3 ;TS2

在线出版日期：2009-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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