怎样才能养好特种野猪

摘要：

@@ 特种野猪肉香味浓,具有"野味",营养毛富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸,其中人体必须的脂肪酸一亚油酸(C18-2)含量比家猪高很多.特种野猪作为一个新品种,发展前景十分广阔.

机标关键词：特种野猪、脂肪含量、家猪、发展前景、脂肪酸、亚油酸、新品种、瘦肉率、肉香味、含量比、氨基酸、营养、野味、腿肉、人体

分类号：S82;S81

在线出版日期：2009-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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