蔬菜残留农药的天然净化剂的开发与研制

摘要：

以贝壳(扇贝壳和牡蛎壳等)为原料,进行高温煅烧处理,制成天然净化剂,对残留有机磷类农药(以氧乐果为例)的蔬菜样品(小白菜)进行清洗,利用分光光度法进行农药残留去除的测定.研究了反应时间、净化剂浓度等因素对蔬菜残留农药去除效果的影响,并比较了水、氯化钠、天然净化剂的去除效果.结果表明,0.05g/100 ml(5%)天然净化剂在洗涤5 min时,去除效果最好,去除率高达76.47%,其去除效果均高于同浓度的水和氯化钠.

关键词：氧乐果、残留农药、分光光度计、小白菜、贝壳

所属期刊栏目：34

分类号：X592

资助基金：东北林业大学本科生创新项目资助,项目2007005

在线出版日期：2010-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：79-81