施菌肥、套袋对'秋白梨'品质的影响

摘要：

该文综述了菌肥和套袋对'秋白梨'果实品质的影响,施菌肥和套袋均使'秋白梨'果实硬度增加,其中施菌肥的效果更好些;套袋能提高可溶性固形物含量;施菌肥能提高维生素C含量;套袋能增加果面亮度;套袋能降低乙烯释放量,增加呼吸强度,而施菌肥能增加乙烯释放量;施菌肥和套袋均加重'秋白梨'果汁的褐变程度.

关键词：’秋白梨’、菌肥、套袋、果实品质

分类号：S661.2(果树园艺)

在线出版日期：2018-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：8-10