叶面喷肥对‘早金酥’梨果实有机酸含量的影响

摘要：

以‘早金酥’梨为试材,在生长季节叶面喷施氮、磷、钾、钙、镁和稀土肥,用高效液相色谱法测定成熟果实主要有机酸含量,研究不同矿质营养对梨果实总有机酸含量的影响.结果表明,叶面喷施氮肥可以使果实奎尼酸、柠檬酸和总有机酸含量显著增加,而乳酸含量显著降低;叶面喷施磷肥可以使果实苹果酸、草酸和总有机酸含量显著降低;叶面喷施钾肥可以使果实苹果酸、奎尼酸和总有机酸含量显著增加,而莽草酸和乳酸含量显著降低;叶面喷施钙肥可以使果实苹果酸、柠檬酸和总有机酸含量显著降低;叶面喷施镁肥可以使果实奎尼酸、柠檬酸和总有机酸含量显著增加;叶面喷施稀土肥可以使果实奎尼酸、柠檬酸、莽草酸、乳酸和总有机酸含量显著降低.

关键词：稀土、果实、有机酸

分类号：Q945.14;S661.2(植物学)

资助基金：国家梨产业技术体系建设专项经费CARS-29-25;辽宁省农业攻关及成果产业化项目2014204004

在线出版日期：2016-12-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：4-6