贮藏保鲜与'南果梨'的产业化

摘要：

@@ '南果梨'是鞍山地区的特产,由于品质极优、效益较高,已被周边地区广泛栽培.但由于'南果梨'有后熟特性,极不耐贮藏,采后自然条件下只能存放25 d左右,货架期极短,出现采收集中、上市集中、增产不增效的现象,不但制约了'南果梨'生产的发展,也影响'南果梨'加工业的发展,农业增效难,农民增收难.自从千山区农业技术推广中心与沈阳农业大学联合攻关完成'南果梨'恒温贮藏保鲜的开发研究之后,解决了'南果梨'的贮藏保鲜问题,使'南果梨'的产业化发展才有了可能.

机标关键词：贮藏保鲜、南果梨、农业技术推广、增产不增效、农民增收难、产业化发展、自然条件、周边地区、农业增效、农业大学、联合攻关、开发研究、集中、鞍山地区、耐贮藏、加工业、货架期、中心、栽培、效益

分类号：S662.1(果树园艺)

在线出版日期：2010-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39