对丹东市蓝莓产业发展的几点思考

摘要：

@@ 蓝莓,学名越橘,是越橘蓝果类型品种的总称,属杜鹃花科植物,为多年生灌木小浆果果树.果实蓝色,近圆形,果肉细腻,甜酸适度,口感好,营养丰富,除含有糖、酸、Vc外,还含有氨基酸、SOD、熊果甙、黄酮类化合物及Ca、P、Fe、Zn等,具有抗衰老、抗疲劳、增强心脏功能、明目、抗癌和抗炎等独特功效,是联合国粮农组织推荐的人类五大健康食品之一.是集营养价值、医疗价值为一体的高档第三代水果.

机标关键词：丹东市、蓝莓、联合国粮农组织、黄酮类化合物、越橘、营养价值、营养丰富、医疗价值、心脏功能、类型品种、浆果果树、健康食品、杜鹃花科、熊果甙、抗衰老、抗疲劳、多年生、氨基酸、植物、增强

分类号：S663.2(果树园艺)

在线出版日期：2009-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：37-38