春大豆不同品种对比试验

摘要：

大豆富含蛋白质、脂肪、磷脂、亚油酸等多种营养成分,能抗癌、防治贫血、健脑益智、延缓衰老,并且有活血、利尿、祛风和解毒的功效,对心脑血管疾病有一定的医疗作用.目前,大豆生产已成为福建省安溪县优化农业结构、提高农业效益、增加农民收入的一个好帮手,特别是随着人们生活水平的提高,食物营养观念的改变,大豆已成为人们日常食物营养保健的主要品种.

机标关键词：春大豆、品种、食物营养、优化农业结构、心脑血管疾病、营养成分、营养保健、医疗作用、延缓衰老、生活水平、农民收入、健脑益智、大豆生产、亚油酸、好帮手、福建省、蛋白质、安溪县、脂肪、效益

分类号：TS2;S81

在线出版日期：2015-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：47-48