紫叶生菜最适合阳台种植的特种蔬菜如何种植

摘要：

紫叶生菜从植物学分类归属散叶生菜。为菊科莴苣属一、二年草本植物，原产地中海沿岸，以叶为主要食用部分，鲜食、熟食皆宜。各地排开播种，分期收获，已经实现周年供应。紫叶生菜营养价值较高，每100克鲜食部分含蛋白质1.0～1.4克、脂肪0.1克、碳水化合物1.8～3.2克、粗纤维0.9克、维生素 A11000～2000毫克、维生素C 4～15毫克、维生素B10.06毫克钙77毫克，还含有碘、氟和锌等人体需要的微量元素。

机标关键词：生菜、阳台、种植、维生素、碳水化合物、周年供应、营养价值、鲜食、微量元素、分期收获、分类归属、草本植物、植物学、莴苣属、地中海、蛋白质、粗纤维、脂肪、沿岸、熟食

分类号：S68;S63

在线出版日期：2015-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23