10.3969/j.issn.1000-6966.2014.25.012
藏在味蕾里的小土豆演绎出大产业
“什么,土豆不是蔬菜吗?能做主食?没搞错吧!”很多人第一次和“中国土豆大王”梁希森聊天,都会情不自禁地诧异道。而看到并品尝到老梁用土豆做的馒头、水饺、面条、煎饼后,又都啧啧称奇、赞不绝口。
土豆、演绎、中国、水饺、蔬菜、品尝、面条、馒头、煎饼
TP3;TP2
2014-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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10.3969/j.issn.1000-6966.2014.25.012
土豆、演绎、中国、水饺、蔬菜、品尝、面条、馒头、煎饼
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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