十三陵镇四大名宴的穿越

摘要：

近日《北京农业》杂志记者独家采访了十分关注北京农业发展的著名民俗专家孟凡贵。在采访中，孟凡贵认为昌平十三陵镇不仅风景好、旅游资源多，“四大名宴”长陵永乐饸饹宴、康陵正德春饼宴、悼陵监烙糕子宴、上口马武寨驴打滚宴，有特色更有丰厚的历史文化内涵，来昌平不能错过这些特色民间饮食。本期《北京农业》带着您，顺着孟凡贵的指引，穿越过时间的隧道，去体验舌尖上的旅行。

机标关键词：农业发展、历史文化内涵、北京、特色、民间饮食、旅游资源、昌平、十三陵、专家、体验、隧道、舌尖、民俗、旅行、风景

分类号：S28;S27

在线出版日期：2014-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：52-55