赏月好时光当月饼遇上模具

摘要：

每逢中秋，吃月饼赏明月成了中华民族的传统风俗。对于月饼，大伙并不陌生，不过，要说这月饼模子，估计就鲜有人知道了。月饼有文字可考的历史大概在北宋年间，著名诗人苏东坡曾有“小饼如嚼月，中有饴和酥”的诗句流传。因此，月饼模子的历史似乎也应追溯到宋代。打月饼的模子形状各异、千姿百态。流传至今的月饼模子，较为常见的多是明清时代的产物，这可能与其材质的耐久性有一定关系。民间的月饼模子多为木质，且多为枣木或梨木所制。制作月饼的木质模具传承了上千年的中秋文化，在精致的花纹图案里，雕刻着人们的企盼和祝福。

机标关键词：赏月、好时光、月饼模、中华民族、木质、明清时代、历史、花纹图案、苏东坡、耐久性、制作、枣木、形状、文字、文化、宋代、诗人、诗句、模具、民间

分类号：I20;P45

在线出版日期：2013-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：48-51