10.3969/j.issn.1000-6966.2012.35.036
“竹稻之父”钟章美成就竹子与水稻超远缘有性杂交
20世纪60年代,”杂交稻之父”袁隆平因成功培育出杂交水稻享誉中外.而在粤东山区广东省梅州市蕉岭县霭岭村的农艺师钟章美,凭一已之力,历经40多年成功将竹子与水稻超远缘有性杂交,培育出了高产、优质的新物种一竹稻,至今却默默无闻.竹稻米经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测:竹稻米含有竹子基因及其控制生成的多种有益营养元素,富含竹黄酮、蛋白质、锌、硒、钙、铁等微量元素,其中蛋白质、钙、锌、硒等含量是普通大米的数倍到数十倍,远超泰国香米和日本”月光米”.
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F71;TS2
2013-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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