10.3969/j.issn.1000-6966.2012.25.022
家庭盆栽养心草管理技术
家庭医生养心草,学名费菜,又名救心草、回生草、景天三七、见血散、活血丹及土三七等,是珍贵的景天科多年生草本植物.
据研究测定,每100克鲜食部位含蛋白质2.1克、碳水化合物8克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B1 0.05毫克、维生素B2 0.31毫克、维生素C 95毫克、烟酸0.9毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克.鲜费菜煮汤汤鲜,炒肉味美,可用来凉拌、炒烹、做汤,深受人们喜爱.
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R28;R93
2013-03-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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