菜用型甘薯的无公害栽培技术

摘要：

@@ 菜用甘薯是一种以食用茎尖、嫩叶为主的特种甘薯,其茎尖柔嫩、香滑爽口.绒毛少,粗纤维含少.熟化后色泽鲜绿,久放不变色,味道鲜美,可烹、作汤.

机标关键词：菜用型、特种甘薯、茎尖、菜用甘薯、粗纤维、不变色、味道、熟化、色泽、绒毛、嫩叶

分类号：S51;S5

在线出版日期：2010-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：11-12