饲料中黄曲霉毒素的危害及其预防

摘要：

饲料中的黄曲霉毒素是黄曲霉群真菌的一系列代谢产物的总称,对大多数动物都有强烈的毒性作用,主要是改变饲料的适口性,降低饲料的营养价值,影响动物繁殖机能,导致动物繁殖机能紊乱,还具有免疫毒性、肝毒性,可造成畜禽大批死亡及强烈的致癌作用.文章分析了黄曲霉毒素的危害,提出了综合防范措施.

关键词：黄曲霉毒素、危害、预防

分类号：S816.33(普通畜牧学)

在线出版日期：2009-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：57-59