中国的种业开放与"粮食安全"

摘要：

@@ 什么是"粮食安全"
什么是真正的粮食安全?这不在于粮食是由谁来生产和供应.而是我们的粮食生产和供应能不能满足中国人粮食消费的需求,能不能为中国经济的可持续发展提供坚实的基础.
我们看一看中国过去数十年粮食生产发展的历史.就可以清晰的看到"粮食安全"是一个动态的概念.而不是一个静态的概念.随着中国经济的发展.人口的增加,城市化的发展,耕地的减少,自然环境的破坏和人们的消费习惯逐步改变等等诸多因素.中国粮食生产和供应的压力在与日俱增.我们从世界的人均GDP增长和动物蛋白质消耗比例规律可以发现,中国在目前人均GDP约1000美元的时候,人均动物蛋白(肉类)每年的消耗是大约是50千克;随着GDP发展的提速,在未来20年,中国人均动物蛋白每年的消耗大约会增加到75千克以上,即人均增加50%或者更多.这还没有算上人口的增加所带动的消耗增长.

机标关键词：中国经济、种业、粮食生产、粮食安全、动物蛋白质、中国人、可持续发展、自然环境、增长、消费习惯、生产发展、人口、千克、粮食消费、概念、比例规律、多因素、城市化、压力、需求

分类号：F12;X19

在线出版日期：2009-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：3-4